VERLAG
Der CSI-Verlag hat im Mai 2007 mit dem Insel-Genussführer SYLT SCHMECKT! für alle Menschen, die es immer wieder, aber auch das erste Mal nach Sylt zieht, einen Leitfaden für die Gastronomie-Szene der größten nordfriesischen Insel vorgelegt. Für dieses Magazin testet ein Team erfahrener Autoren die Restaurants und Cafés anonym und aktuell und hält die Erlebnisse in sachkundiger Form, doch launigem Stil fest. Anschließend erfolgt die Einteilung in zehn Kategorien von »Sylt schmeckt exquisit« bis »Sylt schmeckt bei Tee und Kaffee« sowie die jeweilige Rangeinteilung. Das Magazin wird ergänzt durch redaktionelle Beiträge und Service-Seiten rund um die Themen Essen, Trinken und Genießen.
Viele Leserbriefe zeigen uns, dass SYLT SCHMECKT! für eine große Anzahl von Inselurlaubern bereits heute zu einem wichtigen Instrument für die kulinarische Gestaltung ihres Urlaubs geworden ist. Das Magazin erscheint jährlich, ist bundesweit und in Österreich am Kiosk sowie bei ausgesuchten Verkaufsstellen in der Schweiz erhältlich. Der Verkaufspreis beträgt 5 Euro in Deutschland, 5,75 Euro in Österreich und 10 sFr in der Schweiz.
Weitere Genussführer für andere Regionen Deutschlands sind in Planung.
